بالاسماء.. اللائحة "البوفاعورية" الـ34 للعينات المطابقة وغير المطابقة

في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة الرابعة والثلاثون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية (14 - 4 - 2015) وجاءت كالتالي: جبيل -فرن ابو عرب - نهر ابراهيم زعتر: مطابق جبنة قشقوان: مطابق عجينة نية: مطابق -سوبر ماركت ابو خليل - عمشيت دوبل كريم: مطابق حلوم: مطابق لبنة: مطابق -بهارات ريكو - عمشيت سبع بهارات: مطابق زعتر: مطابق لوز نيء: مطابق بهارات سجق: مطابق بهار سمكة حرة: مطابق بهار حلو: مطابق فستق حلبي: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) بهار طاووق: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) قرفة ناعمة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) يانسون ناعم: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) بعبدا -محمصة الحلباوي - حارة حريك كزبرة يابسة: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -Gaya Market - كفرشيما فاهيتا: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) ثوم: مطابق اسكالوب: مطابق طاووق: مطابق -مونة الريف - كفرشيما بهار احمر: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية والخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) بهار شاورما: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) بهار فاهيتا: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) نشاء: مطابق بهار همبرغر: مطابق -GMJ ايلي صابر - كفرشيما سماق: مطابق طحين: مطابق بهار حلو: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) زعتر: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) قرفة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) كمون: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة زين الدين - الليلكي كباب لحم حلبي: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) كسروان -سوبرماركت شقير - حراجل Nuggets: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مطاحن افرام - جديدة غزير سبع بهارات: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) La Valeur- (رياض سكاف) طاووق: مطابق -عساف غراند ستور فخذ دجاج: مطابق -ملحمة جرجي انطون ختوش - حارة المير لحمة مفرومة: مطابق كفتة: مطابق -GNA سلوم سبع بهارات: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) قرفة ناعمة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) لوز نيء: مطابق المتن -ملحمة خليل مطر - سد البوشرية همبرغر: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) ثوم: مطابق لحمة شقف: مطابق لحمة مفرومة: مطابق -Charcutier Aoun - سد البوشرية حلاوة القناطر: مطابق طحينة القناطر: مطابق -مطعم مامونيا - الزلقا طاووق: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella) فلافل: مطابق Nuggets: مطابق Potato Cake: مطابق -كازينو مهنا - انطلياس صدر دجاج (شومان): مطابق البترون -مسلخ بسام عبود - شكا فخذ دجاج: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) صدر دجاج: مطابق -مطعم ديوان ابو جان - كفرعبيدا شنكليش: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) سمك تونة مكبوس: مطابق كبيس مشكل: مطابق سلطة: مطابق -Pierre and Friends - البترون تبولة: غير مطابق (تحتوي على الإمعائيات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) اخطبوط مطبوخ: مطابق -مطعم اكل بيتنا - البترون كبيس خيار: مطابق -فرن عرب - البترون زعتر مخلوط: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة عكاوي: مطابق سمسم: مطابق -مملكة اللحوم - البترون لحمة مفرومة عجل: مطابق -ملحمة البترون الحديثة لحمة مفرومة غنم: مطابق لحمة مفرومة بقر: مطابق -ملحمة الأرمني - البترون لحمة مفرومة بقر: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella) لحمة مفرومة غنم: مطابق -ملحمة بييرو - شكا لحمة غنم مفرومة: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) لحمة عجل مفرومة: مطابق -Pizza Royal صلصة بيتزا: مطابق عكار -ملحمة بشارة قديح - القبيات لحم شقف بقر: مطابق لحم بقر مفروم: مطابق -البان واجبان ايلي نادر - القبيات لبنة: مطابق جبنة: مطابق لبن: مطابق -البان واجبان احمد الخطيب - عكار العتيقة جبنة عكاوي: مطابق دوبل كريم: مطابق لبن: مطابق -مسلخ فروج عمر محمد مطر - الكويخات فخذ دجاج: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مسلخ فروج احمد محمد الرفاعي - مفرق كروم عرب فخذ دجاج: مطابق صدر دجاج: مطابق -مسلخ فروج عماد البنوت - العبدة فخذ دجاج: مطابق -مسلخ فروج يوسف نصر - العبدة صدر دجاج: مطابق -بهارات زينة (محمود العبدالله) - حلبا بهار فلافل: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) بهار سجق: مطابق الكورة -المطاحن الحديثة (كوستي مطر) - كفرعقا بهار فلافل: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به) بهار همبرغر: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به) بهار طاووق: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) سبع بهارات: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به) فلفل احمر: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) برغل: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة تعاونية قاديشا - البحصاص فخذ دجاج نيء: مطابق جانح دجاج نيء: مطابق -سوبرماركت الكورة - الهيكلية بيض مزرعة (هواتشيكن): مطابق -سناك ساندويش الحلبي - الهيكلية كبيس لفت: مطابق كبيس خيار: مطابق فلافل غير مطبوخ: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة الشير - اميون لحم غنم مفروم: مطابق -ملحمة قدور - ضهر العين لحم غنم بلدي: مطابق لحم بقر بلدي: مطابق -سناك عبود - ضهر العين دجاج متبل للشاورما: مطابق -الفروج المحترم - ضهر العين فخذ دجاج: مطابق -محامص الأمين - عابا جوز نيء: مطابق -مسلخ دجاج انطونيوس (دانيال برتلماوس) - كفرعقا فخذ دجاج: مطابق صدر دجاح: مطابق -Ikara Sushi - اميون سمك سلمون: مطابق كراب: مطابق قريدس: مطابق -Papa Chicken كفرعقا ناغتس: مطابق دجاج متبل: مطابق سلطة ملفوف: مطابق زغرتا -سوبر ماركت مكاري - كفرزينا بيض (هواتشيكن): مطابق -سناك ومطعم خالد الجمل - العيرونية دجاج مسحب نيء: مطابق -سناك بودي - التل فلافل نيء: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) كبيس لفت: مطابق كبيس خيار: مطابق -King Chicken (يوسف اسكندر) سفينة دجاج بالعظم: مطابق سفينة دجاج مسحب: مطابق -نيو كفريا - كفريا زيت دوار الشمس: مطابق -معمل الرهبان - زغرتا جبن بلدية: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وعلى بكتيريا Lysteria monocytogenes) جبنة عكاوي: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به( حبنة حلوم: مطابق شنكليش: مطابق -Health Chicken (يوسف فرنجية) فخذ دجاج: مطابق سفينة دجاح بالعظم: مطابق -مطعم عين ارده (اميل عبيد) - ارده سنبوسك نيء: مطابق كباكيب محشية نيء: مطابق -سناك Delicious (غسان ابراهيم) - رشعين عجينة: مطابق -جسر رعشين (ايلي فنيانوس) - بيادر رعشين ورق عريش: مطابق صلصة السمكة الحرة: مطابق -معمل اجبان والبان سركيس البايع - كفردلاقوس - رشعين جبنة مشللة: مطابق جبنة مجدولة: مطابق جبنة حلوم: مطابق قشطة: مطابق -معمل اجبان والبان منصور البايع - كفردلاقوس - رشعين جبنة رول مالحة: مطابق جبنة دوبل كريم: مطابق جبنة حلوة: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -محل ابراهيم يحيى حسين - مجدليا -Cookies: مطابق غومي بدون دسم: مطابق سوسات اخضر: مطابق كعك بسمسم Golden Sweet: مطابق Candy Swan Guale: مطابق Bonbon: مطابق مصاصة: مطابق مرجعيون -محل منذر شديد لبنة: مطابق -ميني ماركت الوفاء شرائح مرتديللا: مطابق جبنة عكاوي: مطابق -ميني ماركت احمد حمود جبنة حلوم: مطابق لبنة: مطابق -ميني ماركت الزهراء مرتديللا: مطابق لبنة: مطابق الشوف -مسلخ كايد عبدالله فخاذ دجاج: مطابق سودة دجاج: مطابق -ملحمة المراء لحمة مفرومة: مطابق -ملحمة أبو احمد لحمة مفرومة: مطابق لحمة شقف: مطابق -شركة محمد ناصر - زيت ومخللات محمد عباس سرحال مخلل خيار: مطابق مخلل كوكتيل: مطابق -مطعم محمد سرحال فلافل للقلي: مطابق -مطعم الضيعة فلافل للقلي: مطابق -مصنع فودي للحوم المبردة - معروف ابو حاطوم حماده سجق: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -المخازن الكبرى شيش طاووق: مطابق -سوبر ماركت الندى مربى الفريز: مطابق عسل طبيعي: مطابق -محل عطرة الطيبة عسل سنديان: مطابق -مستودع مخللات وزيت حسام قبلان زيت نباتي: مطابق كبيس مقتي: مطابق كبيس خيار: مطابق كبيس كوكتيل: مطابق -ميني ماركت حجازي مخلل خيار: مطابق -ميني ماركت ابو رفعت كبيس لفت: مطابق كبيس زيتون اخضر: مطابق -سوبر ماركت خليل قاسم فطر مقطع: مطابق -ملحمة رمضان الناعمة لحمة مفرومة للسجق: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة البيك لحمة مفرومة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة ابو مأمون حارة - الناعمة لحمة مفرومة: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -فروج الأمل جهاد سودة دجاج: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -سناك كلاسك سعيد ابو عماد عجينة فلافل: مطابق -الأستاذ عجينة فلافل: مطابق -البان واجبان ناتالي ابو ناصيف لبنة: غير مطابق (تحتوي على الخمائر بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة حلوم: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مطعم خمر همبرغر: مطابق -سوبر ماركت جورج سابا حمص جاهز: مطابق نقانق: مطابق -البان واجبان كفر نبرخ لبنة: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -سوبر ماركت سلمان يحيى سودة دجاج: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -سناك الشيخ عجينة فلافل: مطابق -محمصة كافيه نويل بهار حلو: مطابق كما أصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح أوضاعها وتم الكشف عليها للتاكد من استيفائها للشروط الصحية (تاريخ 8 - 14 نيسان 2015) وجاءت كالتالي: كسروان La Valeur - رياض سكاف ملحمة جرجي انطوان ختوش عساف غراند ستور الكورة ملحمة تعاونية قاديشا - البحصاص ملحمة قدور - ضهر العين محامص الأمين - عابا سناك عبود - ضهر العين الفروج المحترم - ضهر العين عكار مسلخ فروج عماد النبوت - العبدة مسلخ فروج يوسف نصر - العبدة مسلخ فروج احمد محمد الرفاعي البترون Pizza Royal الشوف مسلخ كايد عبدالله ملحمة الأمراء ملحمة ابو حمد المخازن الكبرى