25
o
بيروت
27
o
طرابلس
25
o
صور
25
o
جبيل
25
o
صيدا
25
o
جونية
18
o
النبطية
16
o
زحلة
17
o
بعلبك
8
o
بشري
19
o
بيت الدين
19
o
كفردبيان
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
صحة
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
فيديو
أفراح ومناسبات
تعازي ووفيات
بحث
الرئيسية
أخباري
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
صحة
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
فيديو
المرأة
أفراح ومناسبات
صور
تعازي ووفيات
كأس العالم2022
أخبار عاجلة
حالة الطقس
حركة السير
إستفتاء
من نحن
للاتصال بالموقع
لإعلاناتكم
لالغاء الاشعارات
Privacy Policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24
Advertisement
صحة
رغم فوائده..مواد سامة في الشوفان
Lebanon 24
30-09-2024
|
04:00
A-
A+
photos
0
A+
A-
رغم من احتواء الشوفان على العديد من الألياف والمعادن المهمة مثل المغنيسيوم، أو الزنك، ما يجعله وجبة إفطار صحية، إلا أن مجلة "أوكو تست" الألمانية حذرت من احتوائه على مواد سامة.
وأعلنت المجلة الألمانية العثور في بعض العبوات والمنتجاتفي المتاجر على نسبة عالية أو حتى عالية جداً من سم العفن T-2 وأو HT-2، وهي مادة تنتج عن فطر يعرف بالفيوزاريوم، وتهاجم الجهازين الهضمي والمناعي.
Advertisement
وكشفت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية أن أقصى جرعة يومية يمكن للجسم تحملها دون أضرار لفترة طويلة، ووجد خبراء الهيئة تجاوز بعض المنتجات لهذه القيمة.
وأوضح الخبراء أن شخصاً وزنه 60 كيلوغراماً يأكل 40 غراماً من الشوفان، فقد وصل بالفعل إلى نصف الجرعة اليومية التي لا تزال غير ضارة.
وتظهر السموم في حقول الشوفان، ويساعد الطقس على ظهور هذا العفن، وقد يرجع السبب إلى الدورة الزراعية أيضاً، حيث قد تزيد بعض الممارسات الزراعية مثل دوران المحاصيل من خطر الإصابة بالفيوزاريوم.
وأشارت المجلة الألمانية أيضاً إلى مشكلة أخرى بفي لشوفان، وهي احتوائه على بعض المتبقيات والمبيدات الحشرية مثل الغليفوسات، ولذلك أوصت بالاعتماد على المنتجات العضوية.
تابع
Advertisement
الأكثر قراءة
بيان من مؤسسة كهرباء لبنان.. هذا ما جاء فيه
Lebanon 24
بيان من مؤسسة كهرباء لبنان.. هذا ما جاء فيه
04:04 | 2024-10-01
01/10/2024 04:04:09
Lebanon 24
Lebanon 24
"خانه صوته أمام الجمهور".. شاهدوا ماذا حصل مع الفنان ناصيف زيتون على المسرح (فيديو)
Lebanon 24
"خانه صوته أمام الجمهور".. شاهدوا ماذا حصل مع الفنان ناصيف زيتون على المسرح (فيديو)
02:16 | 2024-10-01
01/10/2024 02:16:11
Lebanon 24
Lebanon 24
مذيعة سورية استشهدت في الضربات الإسرائيلية على دمشق.. هذا آخر ما كتبته (صورة)
Lebanon 24
مذيعة سورية استشهدت في الضربات الإسرائيلية على دمشق.. هذا آخر ما كتبته (صورة)
01:50 | 2024-10-01
01/10/2024 01:50:58
Lebanon 24
Lebanon 24
لماذا لم يترك نصرالله الضاحية قبل اغتياله؟
Lebanon 24
لماذا لم يترك نصرالله الضاحية قبل اغتياله؟
13:00 | 2024-10-01
01/10/2024 01:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
قبل القصف الإسرائيليّ على بيروت... قوى الأمن أوقفت شخصاً هذا ما كان يقوم به
Lebanon 24
قبل القصف الإسرائيليّ على بيروت... قوى الأمن أوقفت شخصاً هذا ما كان يقوم به
11:05 | 2024-10-01
01/10/2024 11:05:55
Lebanon 24
Lebanon 24
أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
بريد إلكتروني غير صالح
إشترك
أيضاً في صحة
16:20 | 2024-10-01
فوائد لا تُحصى.. كل ما تحتاج معرفته عن "غليسينات المغنيسيوم"
13:16 | 2024-10-01
ضغط الدم.. كيف تؤثر الطرق الخاطئة على تشخيص ملايين المرضى؟
09:40 | 2024-10-01
تغييرات بسيطة تساعد فى إنقاص الوزن
07:31 | 2024-10-01
القهوة بدون سكر.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناولها
05:16 | 2024-10-01
هل من الصحيّ تناول الأرز أكثر من مرة في اليوم؟
01:18 | 2024-10-01
علامات على الجلد تشير إلى داء السكري
فيديو
غارة مساء امس على السعديات (صور وفيديو)
Lebanon 24
غارة مساء امس على السعديات (صور وفيديو)
00:23 | 2024-09-25
02/10/2024 03:41:54
Lebanon 24
Lebanon 24
غارة إسرائيلية عنيفة استهدفت السعديات - الجية
Lebanon 24
غارة إسرائيلية عنيفة استهدفت السعديات - الجية
18:00 | 2024-09-24
02/10/2024 03:41:54
Lebanon 24
Lebanon 24
شاهدوا بالفيديو.. جلسة مباشرة لمجلس الأمن الدولي بشأن لبنان
Lebanon 24
شاهدوا بالفيديو.. جلسة مباشرة لمجلس الأمن الدولي بشأن لبنان
15:20 | 2024-09-20
02/10/2024 03:41:54
Lebanon 24
Lebanon 24
Download our application
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
أخبار عاجلة
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح
Softimpact
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24