Advertisement

صحة

ما هو سر طهو البطاطس المقلية بشكل مثالي؟

Lebanon 24
13-01-2022 | 16:00
A-
A+
Doc-P-906875-637777042131450327.jpg
Doc-P-906875-637777042131450327.jpg photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
أثناء القلي، غالبًا ما تلتصق البطاطس بالمقلاة وتتفتت. يقدم موقع "فود أوبوزريفاتيل" الأوكراني طريقة واحدة بسيطة يمكنك من خلالها طهو الطبق المثالي.
إليك كيفية صنع البطاطس المقلية المثالية:
قبل صب الزيت النباتي في المقلاة، رش السطح بالملح وحركه لبضع ثوان. سوف تمتص التوابل الرطوبة الزائدة ويصبح الطبق كاملًا ومقرمشًا وذهبيًا. والأهم من ذلك، لن يتناثر الزيت.
Advertisement
مع هذه البطاطس المقرمشة، يمكنك صنع سلطة لذيذة.
 
سلطة مع بطاطا مقلية
مكونات:
• الخس / السبانخ
• فيليه سلمون طازج - 150-200 غرام
• بطاطس - 2 متوسطة أو 1 كبيرة
•طماطم كرزية
• خيار - 50 غرام
• زيت - 4 ملاعق كبيرة
• خردل فرنسي - 1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
• ثوم - 1 فص
• الملح والفلفل حسب الذوق
• البقدونس والكرفس - حسب الرغبة
• طريقة التحضير:
- تقلى البطاطس، بارد.
- قطع السمك إلى مكعبات، ضع ملح وفلفل، ويقلى.
- قطع الخيار بأي شكل وقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين.
- اغسل الخس وجففه وضعه في طبق. ضع البطاطس والسمك والطماطم والخيار في الأعلى.
- تحضير الصلصة: اخلط الزيت مع الخردل وعصير الليمون وفصوص الثوم. يُسكب المزيج فوق السلطة ويُخلط قليلًا.
- ضع البقدونس والكرفس.
مواضيع ذات صلة
وزارة التعليم الأميركية: تخفيض عدد موظفينا إلى النصف ما سيمهّد لإغلاق الوزارة بشكل مثالي
lebanon 24
18/04/2025 18:20:18 Lebanon 24 Lebanon 24
أردوغان: تركيا ستكون "مثالية" لاستضافة المحادثات المقبلة بشأن الأزمة الأوكرانية
lebanon 24
18/04/2025 18:20:18 Lebanon 24 Lebanon 24
محكمة سجن روميه ليست حلّا مثالياً.. والاعتراضات مستمرة
lebanon 24
18/04/2025 18:20:18 Lebanon 24 Lebanon 24
ترامب: الحملة ضد مارين لوبان هي مثال آخر على استخدام اليساريين الأوروبيين للقانون كسلاح لقمع خصومهم
lebanon 24
18/04/2025 18:20:18 Lebanon 24 Lebanon 24
تابع
قد يعجبك أيضاً Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة Lebanon 24

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك
أيضاً في صحة Lebanon 24
07:41 | 2025-04-18
05:59 | 2025-04-18
04:38 | 2025-04-18
02:12 | 2025-04-18
23:59 | 2025-04-17
23:00 | 2025-04-17
فيديو
Lebanon 24 leader in online news
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
أخبار عاجلة
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Follow Us
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Softimpact Softimpact web design and development company website
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24