Advertisement

لبنان

خطر جديد... اللبنانيون مهددون بسلامة غذائهم

Lebanon 24
19-08-2021 | 07:34
A-
A+
Doc-P-854694-637649804656156972.jpg
Doc-P-854694-637649804656156972.jpg photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
دعت جمعية المستهلك، في بيان اليوم "مع ازدياد المخاطر التي تهدد سلامة غذاء المستهلك في ظل الانقطاع المتقطع او الكلي للكهرباء وارتفاع درجات الحرارة، الى التقليل من شراء الأغذية المبردة والشراء بحسب الحاجة وعدم الاعتماد على البراد أو الثلاجة لحفظ الغذاء لمدة طويلة، لأن البرودة المتقطعة تزيد من مخاطر الغذاء، وخصوصا أنها تتخطى الحدود الحرجة وتعرض المستهلكين للتسمم الغذائي".
Advertisement

ونصحت ب "الشراء بحسب الحاجة اليومية وتجنب التخزين المبرد، والامتناع عن تخزين اللحوم والأجبان والألبان في البراد أو الثلاجة إلا إذا حافظت كل الوقت على درجة الأمان أي 4 درجات مئوية للتبريد، واللجوء الى تجفيف الخضار والفواكه كطريقة حفظ بديلة، والتخفيف من شراء الأغذية المبردة والمثلجة والشراء من متجر موثوق به، والتبليغ عن أي غش أو تلف مادة غذائية بعد الشراء على الخط الساخن للجمعية01750650".

وشددت على أن "هذه الإجراءات وقائية لحماية سلامة المستهلكين وصحتهم في هذه المرحلة الحرجة من تاريخ الوطن"
تابع
Advertisement

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك