قال وزير الاقتصاد أمين سلام أن "أهمية اهراءات القمح مرتبطة بالأمن الغذائي"، مشيراً إلى أنها "تشكل مخزون القمح للدولة وهي الوحيدة في لبنان ولها أهميّة تاريخية".
وفي تصريح له خلال زيارة لمرفأ بيروت، أثنى سلام على دور وزارة البيئة في معالجة القمح الموجود في المرفأ، مؤكداً استمرار العمل على ملف الإهراءات التي تعتبرُ من مسؤولية وزارة الاقتصاد والتجارة.