عينُ إسرائيل بالشاورما: سرقت أصلها.. والمواقع تشتعل: لبنانية أو تركية!

لم تعد تكتفِ إسرائيل باحتلال الأرض، بل انتقلت إلى التراث والثقافة، حتّى أنّ عينها أصبحت في الدبكة الفلسطينيّة، وصولاً الى صحن الحمّص والفلافل والكنافة، ومؤخرًا الى الشاورما، بحسب تقريرٍ مثير للجدل نشرته صحيفة "هارتس" الإسرائيلية، إدّعت فيه أنّ أصل الشاورما إسرائيلي، ولفتت الى أنّ هذا الطبق عادَ بقوّة لشوارع تل أبيب.

وقد اعترض ناشطون على مواقع التواصل الإجتماعي على أنّ طمع إسرائيل وصل إلى الطعام، ولفتوا الى أنّ أصلها فلسطينيّ، فيما راح البعض الى القول إنّها سورية أو تركية أو ربما لبنانيّة.

بالنسبة للبنانيين لا شيء يُضاهي طعم الشاورما اللبنانيّة، على الرغم من انتشار مطاعم تقدّم الشاورما التركية مؤخرًا، ومهما اختلف التفنّن بمذاقها، فهي من أنواع المأكولات الشرقية التي تعود جذورها إلى بلاد الشام.

وكان موقع "الإتحاد" قد أشار في تقرير نشره عن الشاورما الى أنّها اشتهرت في الدول العربية إبان الحكم العثماني، ويرجع أصلها إلى تركيا، وليس للدول العربية.

كذلك نقل موقع "مصراوي" عن الشيف اللبناني رضوان أبو زكي قوله آنذاك: "إنّ أصل كلمة شاورما يعود إلى اللغة التركية، تحديدًا إلى منطقة أناطوليا في تركيا، وهو يعرف باسم "سيفيرم çevirme " أي الدوران نظرًا إلى دوران السيخ على النار"، إلا أنّه كشف أنّ شاورما الدجاج سورية المنشأ.

وفيما يلي أبرز التعليقات على "تويتر" على ما زعمته "هآرتس":

الشاورما إسرائيلية يا لصوص؟ سرقتوا الحمص والفلافل والشكشوكة وهلق إجا دور الشاورما! الشاوما تركية الابتكار على يد المعلم محمد إسكندر أفندي https://t.co/gOnrXuIcaD
— إبراهيم عرب Ibrahim Arab (@IbrahimArab) January 8, 2019

الشاورما اصلها سوري ومنتشره بالاردن وفلسطين وسوريا يعني اصلها شامي من الاخير
— majed (@StVGKAMitPWEDSM) January 11, 2019

هي اصلا تركية لا هي اسرائلية ولا فلسطينية 😳
— met-rd (@metrd2) January 9, 2019

الشاورما لحم مشوى وأول من أشعل النار وشوى اللحم هم المصريين القدماء من ٦٠ مليون سنه حتى قبل ظهور أى حضارات على وجه الارض .🤫🤫🤫
— الشيخ حسنى الجن (@KitKatMSh) January 11, 2019