Advertisement

صحة

لماذا تتغير حساسيتك للطعام فجأة‎؟

Lebanon 24
27-01-2025 | 10:01
A-
A+
Doc-P-1312088-638735945367646004.jpg
Doc-P-1312088-638735945367646004.jpg photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
تُعرف حساسية الطعام أو تغير البصمة الغذائية بعدم تحمل بعض الأطعمة أو مكوناتها، مما يؤدي إلى صعوبة في هضمها بشكل صحيح. وتحدث الأعراض مثل الانتفاخ، آلام البطن، الإسهال، الطفح الجلدي، والصداع بعد ساعات من تناول الطعام غير المتحمل. ويمكن أن تكون هذه الحساسية بسبب نقص إنزيمات معينة.
Advertisement

وتشير أخصائية التغذية رؤى جاد الله لـ إرم نيوز إلى أن حساسية الطعام هي رد فعل مناعي يختلف من شخص لآخر، ويمكن أن تظهر في أي مرحلة عمرية. وتوصي بتجنب الأطعمة المسببة للمشاكل لتفادي الأعراض المزعجة، مثل التورم والقيء وآلام البطن.

توجد فحوص مخبرية للكشف عن الأطعمة التي تسبب الحساسية، حيث يتم قياس مستويات الأجسام المضادة المناعية بعد التعرض للطعام المعين. وبعض الأنواع الشائعة من عدم تحمل الطعام تشمل اللاكتوز، الهيستامين، والغلوبيتين، الذي يوجد في القمح والشعير.
تابع
Advertisement

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك