19
o
بيروت
18
o
طرابلس
18
o
صور
20
o
جبيل
18
o
صيدا
19
o
جونية
18
o
النبطية
16
o
زحلة
15
o
بعلبك
12
o
بشري
17
o
بيت الدين
17
o
كفردبيان
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
صحة
فنون ومشاهير
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
فيديو
أفراح ومناسبات
تعازي ووفيات
بحث
الرئيسية
أخباري
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
صحة
رياضة
فنون ومشاهير
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
فيديو
المرأة
أفراح ومناسبات
صور
تعازي ووفيات
كأس العالم2022
أخبار عاجلة
حالة الطقس
حركة السير
إستفتاء
من نحن
للاتصال بالموقع
لإعلاناتكم
لالغاء الاشعارات
Privacy Policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24
Advertisement
صحة
فوائد مذهلة لقشر الموز.. تعرفوا اليها
Lebanon 24
19-04-2025
|
02:00
A-
A+
photos
0
A+
A-
أظهرت دراسة علمية حديثة فائدة غير متوقعة لقشر الموز، حيث يمكن سلقه وتجفيفه وطحنه لاستخدامه كمكون بديل في المخبوزات. وقد أثبتت الدراسة أن دقيق قشر الموز، الذي تم استبدال 7.5% من دقيق القمح به، لم يغير طعم الكعك بشكل كبير، بل وأظهر استحسان المتذوقين.
Advertisement
إضافةً إلى ذلك، يوفر دقيق قشر الموز مزايا غذائية متعددة، إذ
يزيد
من محتوى الألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يساهم في مقاومة الأمراض المزمنة والسرطان. كما أكدت الدراسة أن استبدال 10% من دقيق القمح بدقيق قشر الموز يمكن أن يعزز محتوى الكعك بالبروتين والكربوهيدرات والدهون.
من ناحية أخرى، أظهرت الدراسة أن الكعك المحضر باستخدام دقيق قشر الموز احتفظ بجودته لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر في درجة حرارة الغرفة. كما يضفي قشر الموز لونًا غذائيًا طبيعيًا على المنتجات المخبوزة، مما يعزز من قيمتها الغذائية.
وبالإضافة إلى الفوائد الصحية، يساعد استهلاك قشر الموز في تقليل هدر الطعام، حيث يُشكل حوالي 40% من وزن الموزة ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي غالبًا ما تُهدر. في المرة
القادمة
، بدلاً من التخلص من قشر الموز، يمكن الاحتفاظ به للاستفادة من فوائده الصحية والغذائية المذهلة. (العربية)
مواضيع ذات صلة
تعرف على فوائد "مُذهلة" لماء جوز الهند
Lebanon 24
تعرف على فوائد "مُذهلة" لماء جوز الهند
22/04/2025 01:56:12
22/04/2025 01:56:12
Lebanon 24
Lebanon 24
عصير الخروب.. فوائد مذهلة لصحة الجهاز الهضمي
Lebanon 24
عصير الخروب.. فوائد مذهلة لصحة الجهاز الهضمي
22/04/2025 01:56:12
22/04/2025 01:56:12
Lebanon 24
Lebanon 24
كنز غذائي.. فوائد صحية مذهلة في الفستق
Lebanon 24
كنز غذائي.. فوائد صحية مذهلة في الفستق
22/04/2025 01:56:12
22/04/2025 01:56:12
Lebanon 24
Lebanon 24
فوائد ذهبية لليقطين.. تعرفوا عليها
Lebanon 24
فوائد ذهبية لليقطين.. تعرفوا عليها
22/04/2025 01:56:12
22/04/2025 01:56:12
Lebanon 24
Lebanon 24
تابع
قد يعجبك أيضاً
أخطاء شائعة في المشي يجب تجنبها
Lebanon 24
أخطاء شائعة في المشي يجب تجنبها
15:00 | 2025-04-21
21/04/2025 03:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
احذر معجون الأسنان قد يكون ملوثاً بالرصاص
Lebanon 24
احذر معجون الأسنان قد يكون ملوثاً بالرصاص
12:30 | 2025-04-21
21/04/2025 12:30:00
Lebanon 24
Lebanon 24
هذا ما يحصل عندما تهمل تنظيف لسانك لمدة شهر
Lebanon 24
هذا ما يحصل عندما تهمل تنظيف لسانك لمدة شهر
10:00 | 2025-04-21
21/04/2025 10:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
المرض الذي أصيب به البابا فرنسيس... ما هو التهاب الشعب الهوائية؟
Lebanon 24
المرض الذي أصيب به البابا فرنسيس... ما هو التهاب الشعب الهوائية؟
08:09 | 2025-04-21
21/04/2025 08:09:24
Lebanon 24
Lebanon 24
لتحسين صحة الأمعاء.. إليك هذه "الخلطة"
Lebanon 24
لتحسين صحة الأمعاء.. إليك هذه "الخلطة"
07:12 | 2025-04-21
21/04/2025 07:12:42
Lebanon 24
Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة
بدت وكأنها شقيقته.. جمال والدة باسل خياط حديث الجمهور تعرّفوا إليها (صورة)
Lebanon 24
بدت وكأنها شقيقته.. جمال والدة باسل خياط حديث الجمهور تعرّفوا إليها (صورة)
01:00 | 2025-04-21
21/04/2025 01:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
يُعاني من 6 كسور ونزيف في الرئة.. فنان شهير يتعرّض لحادث مروع (صورة)
Lebanon 24
يُعاني من 6 كسور ونزيف في الرئة.. فنان شهير يتعرّض لحادث مروع (صورة)
02:33 | 2025-04-21
21/04/2025 02:33:21
Lebanon 24
Lebanon 24
"ما عندي حدا".. نادين نسيب نجيم تبكي بحرقة وتُثير قلق الجمهور (فيديو)
Lebanon 24
"ما عندي حدا".. نادين نسيب نجيم تبكي بحرقة وتُثير قلق الجمهور (فيديو)
23:15 | 2025-04-20
20/04/2025 11:15:00
Lebanon 24
Lebanon 24
في منزلها الفخم في بيروت.. جيسيكا عازار تحتفل بعيد الفصح برفقة زوجها محمد صوفان (صور)
Lebanon 24
في منزلها الفخم في بيروت.. جيسيكا عازار تحتفل بعيد الفصح برفقة زوجها محمد صوفان (صور)
01:30 | 2025-04-21
21/04/2025 01:30:00
Lebanon 24
Lebanon 24
داخل منزله الفخم.. عاصي الحلاني يحتفل مع عائلته بعيد الفصح (فيديو)
Lebanon 24
داخل منزله الفخم.. عاصي الحلاني يحتفل مع عائلته بعيد الفصح (فيديو)
03:00 | 2025-04-21
21/04/2025 03:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
بريد إلكتروني غير صالح
إشترك
أيضاً في صحة
15:00 | 2025-04-21
أخطاء شائعة في المشي يجب تجنبها
12:30 | 2025-04-21
احذر معجون الأسنان قد يكون ملوثاً بالرصاص
10:00 | 2025-04-21
هذا ما يحصل عندما تهمل تنظيف لسانك لمدة شهر
08:09 | 2025-04-21
المرض الذي أصيب به البابا فرنسيس... ما هو التهاب الشعب الهوائية؟
07:12 | 2025-04-21
لتحسين صحة الأمعاء.. إليك هذه "الخلطة"
00:15 | 2025-04-21
تركيا تحظر عمليات الولادة القيصرية الاختيارية في المراكز الطبية الخاصة
فيديو
بالفيديو.. رحلة البابا فرنسيس من الطفولة وحتى انتخابه حبرًا أعظم
Lebanon 24
بالفيديو.. رحلة البابا فرنسيس من الطفولة وحتى انتخابه حبرًا أعظم
09:23 | 2025-04-21
22/04/2025 01:56:12
Lebanon 24
Lebanon 24
ميقاتي: الحل للوضع في الجنوب بتشكيل لجنة أمنية قانونية لتثبيت اتفاق الهدنة ونقاط الحدود
Lebanon 24
ميقاتي: الحل للوضع في الجنوب بتشكيل لجنة أمنية قانونية لتثبيت اتفاق الهدنة ونقاط الحدود
01:00 | 2025-04-15
22/04/2025 01:56:12
Lebanon 24
Lebanon 24
نجا من الموت بأعجوبة.. إعلامي لبناني شهير يعترف بأنه كان سببًا في فقدان إنسانة حياتها (فيديو)
Lebanon 24
نجا من الموت بأعجوبة.. إعلامي لبناني شهير يعترف بأنه كان سببًا في فقدان إنسانة حياتها (فيديو)
04:17 | 2025-04-14
22/04/2025 01:56:12
Lebanon 24
Lebanon 24
Download our application
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
أخبار عاجلة
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح
Softimpact
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24