Advertisement

صحة

ومن السكّر ما قتل!

Lebanon 24
19-02-2016 | 02:13
A-
A+
Doc-P-117550-6367053601117394821280x960.jpg
Doc-P-117550-6367053601117394821280x960.jpg photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
توصل علماء من معهد التغذية في الهند وجامعة نيو ساوث ويلز الأسترالية الى استنتاج ان الافراط في تناول السكريات له تأثير سلبي على الدماغ مثل تأثير التوتر النفسي، من خلال التجارب التي أجروها على القوارض المخبرية. فقسم الباحثون القوارض الى اربع مجموعات. المجموعة الأولى عرّضوها لتوترات نفسية، والمجموعة الثانية اعطيت كمية كبيرة من محلول السكر، والمجموعة الثالثة اعطيت محلول السكر وعرضت لتوترات نفسية، أما المجموعة الرابعة فاستمرت على نمط تغذيتها الاعتيادي. وبينت نتائج التجربة ان الجرذان التي تعرضت للتوترات النفسية (المجموعة الأولى) حدثت في دماغها (منطقة الحصين) تغيرات كتلك التي حصلت في دماغ المجموعة الثانية. أما المجموعة الثالثة (السكر + التوتر النفسي) فكانت التغيرات في دماغها أكثر وضوحا، في حين لم تحصل أي تغيرات في دماغ جرذان المجموعة الرابعة. ويقصد العلماء بتغيرات الدماغ افراز هرمون الكارتيزول "هرمون التوتر"، الذي يسبب عند ارتفاع نسبته موت الخلايا العصبية ويؤدي مع مرور الوقت الى فقدان الذاكرة واضطراب وظائف الدماغ المعرفية. استناداً الى هذه النتائج، ينصح العلماء بتقليل كمية السكريات التي يتناولها الأطفال، وإلا فسوف يؤثر الإفراط في تناولها سلباً في دماغهم. (روسيا اليوم)
Advertisement
مواضيع ذات صلة
تابع
Advertisement

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك